今日の献立は、米粉パン・牛乳・肉だんご・切り干し大根のソーズ炒め・中華スープ
今日は米粉パンと伝えると、子どもたちの顔がパッと明るくなります。少し甘くてもちもちとしていてとてもおいしいです。切り干し大根のソース炒めも焼きそば味で人気のメニューです。切り干し大根の煮物はあまり・・・という子も、このメニューはよく食べてくれます。
（切り干し大根のソース炒め）
- 鍋にサラダ油を熱して豚肉を炒め、酒・塩・こしょうで下味をつける。
- もどした切り干し大根・千切りにした人参・太めの千切りにしたキャベツをれて炒める。
- コンソメ・とんかつソース・ウスターソース・青のりで味を整え仕上げる。
