６月１８日　今日の給食

 今日の献立は、ご飯・牛乳・ちくわの大和茶揚げ・きらずの煮物・にゅうめんでした。

写真では分かりづらいですが、天ぷら粉に大和茶をまぜ、ちくわを揚げています。

にゅうめんには、そうめんを棒で伸ばして乾燥する際にできる端っこの曲がった部分“ふしそう

めん”がはいっています“。“ふしそうめん”は、通常のそうめんより太く食感も違い、その

ままお味噌汁やすまし汁に入れて使います。最近では、スーパーでも売っていますので、

よければ食べてみてください。